Thực nghiệm hóa học có những kỹ thuật cơ bản sau:
I. Giới thiệu hóa chất, dụng cụ thao tác, cách sử dụng, bảo quản
1. Hóa chất: các loại, độ tinh khiết, tính năng, độc hại, sử dụng.
2. Dụng cụ: Ống nghiệm, phễu, bình cầu, ống đong, cốc, bình tam giác, ống sinh hàn, cân.
3. Thao tác: lọc, rửa, sấy, nung.
4. Cách tính sai số của kết quả thực nghiệm (%)
Thường phân biệt 2 loại:
- Sai số tuyệt đối: ±∆ = a – b
- Sai số tương đối: d =
II. Thực nghiệm
1. Thực tập cân: cân một vật ghi kết quả
2. Tinh chế chất rắn bằng phương pháp kết tinh lại
Cân 20 gam muối ăn (NaCl) bằng cân kĩ thuật. Lấy 50 ml nước cất cho vào một cốc thể tích 150 ml, đun bằng đèn cồn hoặc bếp điện có lót lưới amiăng. Khi nước gần sôi cho muối vào khuấy cho tan, lọc ngay trên phễu lọc nóng và hứng nước lọc vào một cốc khác. Cô nước lọc trong 8 phút với lửa nhỏ, đến dung dịch bão hòa, có xuất hiện tinh thể dưới đáy hoặc trên mặt dung dịch đóng ván. Chú ý, không được đun khô nước.
Tắt lửa, để nguội cốc. Thêm vào cốc 1 ml rượu và ngâm cốc vào chậu nước đá. Sau khi xuất hiện tinh thể chừng 5 phút, đem lọc dưới áp suất thấp. Sấy chất rắn ở 80oC trong 10 phút.
Cân và tính hiệu suất.
3. Tinh chế chất rắn bằng phương pháp thăng hoa
Cho một lượng naptalen (hoặc I2 tinh thể, NH4Cl rắn) vào một cốc khô không có mỏ. Đậy cốc bằng bình cầu đáy tròn có đựng nước đến ½ bình. Dùng cốc có mỏ thì phải bịt kín mở bằng bông. Đặt cốc lên kiếng sắt có lót lưới amiăng. Đun cốc bằng đèn cồn. Quan sát tinh thể chất thăng hoa bám vào đáy bình cầu. Khi sự thăng hoa kết thúc, nhấc bình cầu ra và gạt các tinh thể thăng hoa bám vào đáy bình cầu vào lọ thu hồi.
4. Tinh chế chất lỏng bằng phương pháp chưng cất
Lắp hệ thống chưng cất gồm: ống sinh hàn, bình chưng cất, bình hứng theo hướng dẫn. Cho 200 ml nước máy vào bình chưng cất, đun bằng đèn cồn hay bếp điện có lót lưới amiăng, thu sản phẩm nước cất bằng bình tam giác. Lấy 1/2 ml nước cất vào ống nghiệm, nhỏ vài giọt AgNO3 để thử độ tinh khiết của nước vừa mới cất. Có thể đối chứng bằng cách làm như vậy với nước máy không cất trong một ống nghiệm khác.
» Tin mới nhất:
» Các tin khác: