1, Oxydoreductase: các enzyme xúc tác cho các phản ứng oxy hoá-khử. Trong các phản ứng do enzyme xúc tác xảy ra sự vận chuyển hydro, sự chuyển electron, sự oxy hóa bởi oxy phân tử, bởi peroxythydro, hoặc bởi các chất oxy hóa khác.

                        AH₂  +  B   → A  +  BH₂

            Ví dụ: Dehydrogenase là những enzyme xúc tác các phản ứng trao đổi hydro.

            2, Transferase: các enzyme xúc tác cho các phản ứng chuyển vị. Thực hiện các phản ứng vận chuyển một nhóm nào đó từ chất này sang chất khác. Các transferase do bản chất của những gốc mà chúng vận chuyển có thể tham gia vào các quá trình trao đổi chất rất khác nhau.

            Phản ứng mà enzyme xúc tác có dạng: AB  +  CD ⇔  AC + BD.

            Ví dụ: Methyltranferase là những enzyme vận chuyển nhóm methyl.

                                    Aminotransferase chuyển nhóm – NH₂ từ acid amin vào acid cetonic (aspartate transaminase, alanine transferase,…)

3, Hydrolase: các enzyme tham gia xúc tác cho các phản ứng thủy phân. Trong nhóm này có các enzyme thủy phân ester, glucoside, amid, peptide, protein.

Phản ứng mà enzyme xúc tác có dạng:  AB + H₂O    ⇔  AOH + BH.

4, Lyase: các enzyme xúc tác cho các phản ứng phân cắt một nhóm nào đó ra khỏi hợp chất mà không có sự tham gia của nước, tức là không xảy ra sự thủy phân. Thuộc nhóm này có các enzyme aldolase, dehydratase, decarboxylase.

Phản ứng mà enzyme xúc tác có dạng:  AB    ⇔  A  +  B.

Ví dụ: decarboxylase tách phân tử CO₂ từ cơ chất.

            5, Isomerase: các enzyme xúc tác cho các phản ứng chuyển hóa giữa hai dạng đồng phân của một chất (như các dạng đồng phân quang học L, D; đồng phân hình học cis, trans, hay từ dạng aldo sang dạng ceto).

            Phản ứng mà enzyme xúc tác có dạng:  ABC ⇔ ACB

            Ví dụ: Glucose ⇔ Fructose

            Isomerase: chuyển dạng giữa nhóm cetone và nhóm aldehyde

            Mutase: chuyển nhóm hóa học giữa các nguyên tử trong một phân tử

6, Ligase (synthetase): các enzyme xúc tác cho các phản ứng tổng hợp có sử dụng liên kết giàu năng lượng của ATP .v.v... để giải phóng AMP hoặc ADP.

Phản ứng mà enzyme xúc tác có dạng:   A + B  → AB

» Tin mới nhất:

• Ý nghĩa của hàm cận biện trong kinh tế. (17/07/2022)
• Xây dựng phương trình vi phân trong thực tiễn (16/07/2022)
• Một số ví dụ về công thức gần đúng (12/07/2022)
• Doanh thu lớn nhất. (11/07/2022)
• Xác định hàm lượng Cl- trong nước máy (18/06/2022)

» Các tin khác:

• Phân loại enzyme (15/04/2017)
• Olympic vật lý đại học Duy Tân, nhìn lại một chặng đường (11/04/2017)
• Chapter 5_Gases (10/04/2017)
• Bài toán Hàm tuyến tính (04/04/2017)
• Bài toán lập mô hình hàm số: Hàm số cho bởi nhiều công thức (04/04/2017)
• Bài tập chương 2 (17/03/2017)
• Bài tập chương 1 (17/03/2017)
• Đề kiểm tra toán c2- Đề 2 (17/03/2017)
• Đề kiểm tra toán c2- Đề 1 (17/03/2017)
• Công thức tính tốc độ phần trăm (17/03/2017)